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我國發(fā)布食品接觸用黏合劑的新標準GB 4806.15-2024
2024年3月12日,國家衛(wèi)健委在其官網發(fā)布了食品接觸材料及制品用黏合劑新標準GB 4806.15-2024,標準進一步完善了新國標的管控架構,加嚴了食品接觸用材質的管控限制,對于企業(yè)提出了更高的要求,尤其是復合材料及壓敏膠等的相關應用,請相關企業(yè)及時做好排查送檢!
食品接觸用黏合劑標準將于2025年2月8日正式實施,緩沖期接近一年。
GB 4806.15-2024食品接觸用黏合劑主要管控要求如下:
(一)黏合劑的分類管理
根據(jù)是否與食品直接接觸,分為兩類:直接接觸食品用黏合劑和間接接觸食品用黏合劑。
兩者均需符合GB 4806.1的基本要求,同時企業(yè)需注意減少使用量,降低殘留量等方式做到全鏈條管控其風險。
(二)黏合劑的原料要求
1. 直接接觸和間接接觸兩者風險不同,對于基礎原料采用不同的管控模式。具體參見標準附錄A和B分別給出了允許使用的基礎原料及使用要求。
2. 直接接觸用黏合劑的基礎原料更為嚴格,只能用附錄A清單內及公告的物質。而間接接觸可以用附錄B及其他經過安全評估的物質。直接接觸的基礎原料可用于間接接觸用。
3. 另外黏合劑所用添加劑需滿足GB 9685及公告的要求。
(三)黏合劑的主要測試項目
技術要求 | 指標 | 檢測方法 |
感官a | 色澤正常,無異臭、不潔物等 | GB 4806.15-2024 |
遷移試驗所得浸泡液無著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性能的劣變 | ||
總遷移量a | 10mg/dm2或60mg/kg(嬰幼兒專用) | GB 31604.8-2021 |
高錳酸鉀消耗量a | 10mg/kg | GB 31604.2-2016 |
重金屬(以Pb計)a | 1mg/kg | GB 31604.9-2016 |
芳香族伯胺遷移總量b | 不得檢出 (檢出限=0.01mg/kg) | GB 31604.52-2021 |
a僅適用于直接接觸食品用黏合劑層。
b僅適用于含有芳香族聚氨酯等可能產生芳香族伯胺的黏合劑。測試應在黏合劑固化反應后,需用終產品開展芳香族伯胺的遷移測試。
(四)特定遷移、最大殘留量
特定遷移量、最大殘留量等要求,需要結合配方成分,查詢GB 4806.15附錄和GB 9685等標準確定。
(五)標簽標識
標簽標識應符合 GB4806.1的規(guī)定。
黏合劑產品應在標簽上標示產品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)。
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