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韓國即將更新食品接觸材料的標(biāo)準(zhǔn)

 

 

 

5月28日,韓國食品藥品安全處發(fā)布《器具和容器、包裝的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格》的征求稿(第2021-234號(hào)公告),企業(yè)或個(gè)人可在7月27日之前向食品藥品安全處長(zhǎng)反饋意見。

 

《器具和容器、包裝的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格》是韓國針對(duì)食品器具、容器和食品包裝材料的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。早前的韓國標(biāo)準(zhǔn)與日本標(biāo)準(zhǔn)比較接近,近幾年,韓國不斷修訂標(biāo)準(zhǔn),逐漸與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,更確切的說,是向歐洲標(biāo)準(zhǔn)靠攏。

 

此次修訂與時(shí)俱進(jìn),進(jìn)一步明確了回收樹脂的要求,對(duì)食品接觸材料進(jìn)行更加高效、合理的安全管理。

 

 

修訂概要

提高合成樹脂的回收標(biāo)準(zhǔn),重組通用制造標(biāo)準(zhǔn),如制定活性和智能包裝材料的制造標(biāo)準(zhǔn)等。

 

合成樹脂材料根據(jù)其特性進(jìn)行分類,重新排列成表格格式,并新增聚酮樹脂。

 

另外,對(duì)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范中的一些不足進(jìn)行改進(jìn)和補(bǔ)充,如在選擇浸泡液時(shí)明確了脂肪類食品的概念,改進(jìn)了著色劑、二氧化硫等的測(cè)試方法等,增強(qiáng)了測(cè)試方法的可靠性。

 

更具體的修訂信息如下。

 

1

提高合成樹脂回收標(biāo)準(zhǔn)

1)擴(kuò)大已證明安全的再生合成樹脂的食品使用許可。

2) 建立標(biāo)準(zhǔn),以承認(rèn)在食品接觸表面上使用物理回收的聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 。

3) 提高再生合成樹脂的安全使用標(biāo)準(zhǔn),與國際趨勢(shì)相協(xié)調(diào)。

 

2

建立活性和智能包裝材料的制造標(biāo)準(zhǔn)

1)有必要根據(jù)技術(shù)發(fā)展和領(lǐng)域需求,完善具有特殊功能的活性和智能包裝材料標(biāo)準(zhǔn)

2) 制定使用活性和智能包裝材料的制造標(biāo)準(zhǔn)

3) 振興相關(guān)食品產(chǎn)業(yè),與國際趨勢(shì)接軌。

 

3

合成樹脂材料的重新分類

合成樹脂根據(jù)材料的特性分為9組,并重新排列順序,以便于理解。更新后的樹脂分類表如下。

新的分類

材質(zhì)名稱

簡(jiǎn)稱

1-1 烯烴類

ethylene-vinylacetate copolymer

EVA

polymethylpentene

PMP

polybutene-1

PB-1

poly(vinyl alcohol)

PVA

polyethylene

PE

polypropylene

PP

1-2 聚酯類

cross-linked polyester resin

/

butylenesuccinate copolyme

PBS

butylenesuccinate-adipate copolymer

PBSA

poly(butylene terephthalate)

PBT

poly(cyclohexane-1,4-dimethylene   terephthalate)

PCT

Polyarylate

PAR

poly(ethylene naphthalate)

PEN

poly(ethylene terephthalate)

PET

polylactide, poly(lactic acid)

PLA

polycarbonate

PC

hydroxybutyl polyester

HBP

hydroxybenzoic acid polyester

/

1-3 苯乙烯類

methylmethacrylate-acrylonitrile-butadiene   styrene copolymer

MABS

acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer

ABS

acrylonitrile-styrene copolymer

AS

polymethacrylstyrene

MS

polystyrene

PS

1-4 胺類

polyamide

PA

polyurethane

PU

polyimide

PI

1-5 丙烯酸類

acrylic resin

/

ionomeric resin

/

polyacrylonitrile

PAN

1-6 醛類

melamine-formaldehyde resin

MF

urea-formaldhyde resin

UF

phenol-formaldehyde resin

PF

polyacetal, polyoxymethylene

POM

1-7 聚醚類

polyacrylsulfone

PASF

polyetheretherketone

PEEK

poly(ether sulfone)

PES

poly(phenylene sulfide)

PPS

poly(phenylene ether)

PPE

1-8 氯乙烯類

poly(vinyl chloride)

PVC

poly(vinylidene chloride)

PVDC

1-9 其他

fluorocarbon resin

FR

epoxy resin

/

polyketone

/(新增,聚酮)

 

4

新增聚酮樹脂

聚酮是一氧化碳、乙烯和丙烯的共聚物,是指基礎(chǔ)聚合物中一氧化碳含量約為50%的合成樹脂。

聚酮樹脂的技術(shù)要求為:鉛溶出量小于1mg/L,高錳酸鉀消耗量小于10mg/L,總遷移小于30mg/L。

 

5

測(cè)試方法的改進(jìn)

1) 修訂原材料標(biāo)準(zhǔn)中的鉛等標(biāo)準(zhǔn),以匹配其他標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)方式

2) 澄清選擇浸泡液時(shí),脂肪食物的概念

3) 在著色劑和二氧化硫等測(cè)試方法中增加儀器分析方法(LC、LC-MS、IC)

4) 標(biāo)準(zhǔn)溶液和試液制備方法的改進(jìn)

 

 

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